Наталья (gornatal) wrote,
Наталья
gornatal

Молодая да зеленая

Засеянные огородные грядки пока еще пустынны. Но съедобные травы-дикоросы уже появились. Одними из первых заполняют поверхность голой весенней земли зеленые росточки крапивы, несправедливо считающейся многими огородниками зловредным сорняком.

На самом деле, крапива — очень полезная трава. Ее по праву можно включить в десятку самых доступных и очень эффективных целебных растений.
В мае крапива самая сильная. Ее необходимо заготавливать в период до начала цветения. Собирать лучше утром, после того как высохнет роса, до 16 часов.

Я набрала букетик. Какой свежий и яркий аромат источают кустики молодой крапивы! Эту травку можно сушить, а так же употреблять в пищу в свежем виде. Например, варить из нее вкусный летний суп. Рецепт супа из крапивы с фото и видео описанием можно почитать на сайте edimkashu.ru.

А вы что-нибудь готовите из крапивы?
Tags: здоровое питание, кулинария, лекарственные растения, рецепты, травы в кулинарии
Subscribe

  • (no subject)

    Творожные сырки. Не за 5 минут! Но очень просто и вкусно! В магазине больше не покупаю! Рецепт: творог - 400 г ( в видео 5% жирности) сливочное…

  • (no subject)

    Морковный пирог. 🥕 Вкусный пирог с морковью и яблоками в духовке. Рецепт: яйцо - 2 шт. сахар - 50-100 г масло растительное - 80 г сода - 1/2 ч. л.…

  • (no subject)

    Простой и вкусный Салат со свеклой за 5 минут! Попробуйте! Свекольные салаты на каждый день 👍 Рецепт: свекла - 300 г яблоки - 150 г грецкие орехи -…

promo gornatal август 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • (no subject)

    Творожные сырки. Не за 5 минут! Но очень просто и вкусно! В магазине больше не покупаю! Рецепт: творог - 400 г ( в видео 5% жирности) сливочное…

  • (no subject)

    Морковный пирог. 🥕 Вкусный пирог с морковью и яблоками в духовке. Рецепт: яйцо - 2 шт. сахар - 50-100 г масло растительное - 80 г сода - 1/2 ч. л.…

  • (no subject)

    Простой и вкусный Салат со свеклой за 5 минут! Попробуйте! Свекольные салаты на каждый день 👍 Рецепт: свекла - 300 г яблоки - 150 г грецкие орехи -…