?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нежданный гость...

Про нежданного гостя (продолжение поговорки вы знаете :)) — это конечно, шутка :). Принимать гостей я люблю, даже если нагрянули они неожиданно. На этот случай у меня имеются 2-3 дежурных рецепта выпечки. Рецепты простые, но беспроигрышные. И ингредиенты для них всегда бывают в наличии. Эту подборку я подготовила и отправляю Светлане для ее ФМ «Гости на пороге. Рецепты для чаепития».

Первый — самый простой рецепт — это Бисквитный пирог. Для него нужны только яйца, сахар, мука и щепотка соли. Да какой-либо имеющийся наполнитель: свежие или замороженные ягоды, свежие или консервированные фрукты, даже морковь, тыква и щавель подойдут. За основу беру бисквит для Шарлотки. Собственно, с яблоками — это и будет Шарлотка :). Но если нет яблок, то их можно заменить другой начинкой. Из зимних заготовок у меня для экспресс-выпечки в холодильнике хранится пара баночек яблочной начинки для пирогов.

Сегодня готовила такой пирог с тыквой. Решила запечь его не в высокой форме, а на противне. Он получился тонким. Я разрезала его на треугольники. Вышла вот такая геометрическая фигура из бисквитных печений :).
Если для бисквита нужно минимум продуктов, то преимущество следующего Пирога с вареньем в том, что он быстро печется. К ингредиентам присоединяется сливочное масло. Тесто в данном случае — песочное. Сверху добавляется джем, повидло, варенье. Подойдет та же консервированная фруктовая начинка. В готовом, разрезанном виде подается к чаю в качестве печений с начинкой.

И третий, самый любимый — Шоколадный пирог. Всегда вызывает положительные отзывы! Для него, кроме муки, сахара и яиц нужны кефир или сметана. Этот бисквит вполне самодостаточен. Его можно ничем не украшать. Разве что посыпать сахарной пудрой. А когда есть время, такой шоколадный бисквит может послужить прекрасной основой для торта. Но, если все-таки гости уже на пороге, то для того, чтобы пирог испекся быстрее стоит брать половину порции ингредиентов.

Приятного чаепития!
vkgoogle plusfacebookok.ru

Recent Posts from This Journal

promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
fridji
May. 24th, 2017 07:00 pm (UTC)
ха-ха!! спасибо за идею про бисквит с морковкой)вот это точно в моем духе)
gornatal
May. 25th, 2017 06:36 am (UTC)
:)) пожалуйста :)
irazukan
May. 24th, 2017 10:59 pm (UTC)
Обожаю быстрые рецепты)
Из бисквитного теста, еще готовлю рулеты с разными начинками. Тоже быстро и вкусно)
gornatal
May. 25th, 2017 06:23 am (UTC)
Мне тоже нравится, когда быстро :)
Рулеты - да! Отличный вариант! А с какими начинками?
tata_lind
May. 25th, 2017 08:12 am (UTC)
А тыкву терли в пирог? Интересно, надо попробовать)
gornatal
May. 25th, 2017 11:05 am (UTC)
Тыкву можно на мелкой терке, можно через мясорубку или в измельчителе. Вкусно получается :)
tata_lind
May. 25th, 2017 11:16 am (UTC)
Спасибо! Попробую)
svitla_4ok
May. 25th, 2017 09:05 am (UTC)
Спасибо! Чудесная подборка!
gornatal
May. 25th, 2017 10:45 am (UTC)
Пожалуйста :)
nasolini
May. 25th, 2017 07:46 pm (UTC)
спасибо за рецепты!
gornatal
May. 26th, 2017 05:32 pm (UTC)
на здоровье :)
mahusia
May. 26th, 2017 10:57 am (UTC)
бисквит шоколадный! надо бзять на заметку и попробовать :)
gornatal
May. 26th, 2017 04:58 pm (UTC)
Нравится всем, кто пробовал :)
iriki
May. 27th, 2017 02:51 pm (UTC)
Очень хорошие рецепты. А с песочным тестом, кажется, долго возиться надо? Его же в холодильнике надо держать... Нет?
gornatal
Jun. 2nd, 2017 02:50 pm (UTC)
Не обязательно. Его, конечно, можно заморозить для хранения, а печь можно сразу.
iriki
Jun. 2nd, 2017 05:20 pm (UTC)
Надо попробовать приготовить песочное что-нибудь. Раньше печенье детям пекла, а теперь уже и забыла всё.
livejournal
Jun. 5th, 2017 02:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Jun. 22nd, 2017 06:49 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь svitla_4ok сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 22nd, 2017 06:59 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь murisov сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 22nd, 2017 08:21 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь kulinarium сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 22nd, 2017 08:24 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь hrizantema_8 сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 23rd, 2017 06:49 am (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь mahusia сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 23rd, 2017 07:00 am (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь cyetacyet сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 23rd, 2017 11:49 am (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь irin65i сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 23rd, 2017 01:52 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь irina_co сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 24th, 2017 05:51 pm (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь fomaopis сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 25th, 2017 09:04 am (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь jannet_yummy сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 06:05 am (UTC)
Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Пользователь epatazh_lj сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"» в контексте: [...] Простые быстрые и вкусные. Три любимых рецепта [...]
( 28 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2022
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Comments

Powered by LiveJournal.com