?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

vkgoogle plusfacebookok.ru
promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
lesnyanka
Mar. 21st, 2019 06:53 pm (UTC)
Да любую - но у меня Василий варит ком обычно, гы:), а я люблю жиденькую и разваренную. Вот никак не получается у меня "размазня" рисовая! Дочь удивляется - почему у тебя всегда как плов, все рисинки отдельно? А я мечтаю о размазне разваристой... уууу:((( Может, рис какой-то не такой? И ведь из круглого простого варила - все равно не то.
gornatal
Mar. 22nd, 2019 01:18 pm (UTC)
У меня из риса размазня получается, если я его перемешиваю во время варки :)
lesnyanka
Mar. 22nd, 2019 02:12 pm (UTC)
Попробую мешать :) И может, поварить подольше?
gornatal
Mar. 22nd, 2019 03:51 pm (UTC)
А Вы молочную варите или на воде?
lesnyanka
Mar. 22nd, 2019 05:46 pm (UTC)
На воде ненавижу :) На воде - только для плова и спец-рис :) Утром хочется жиденького, а то в горле сухомятка.

Edited at 2019-03-22 05:47 pm (UTC)
gornatal
Mar. 23rd, 2019 05:51 pm (UTC)
Я рис чаще всего на воде варю с овощами. И мне наоборот нравится, когда рисинка к рисинке :)) Хотя, помню пионерское детство и молочную рисовую кашу из пионерлагеря. Вот она мне нравилась :)) Но сама такую не варю.

Можно, конечно, поэкспериментировать - молока побольше добавить, например.
Нашла в одном рецепте пропорции - на 1 стакан риса 4 стакана молока.
lesnyanka
Mar. 23rd, 2019 06:12 pm (UTC)
На завтрак??? удивляюсь.
Такой рис у меня на обед как гарнир... Сегодня муж захотел Индики. Сварила. Мясо - он индейку покупает - тонко порезал, я потушила с раст.маслом и водой, потом туда много лука, мороженых помидор, яблоко и приправы, и рис туда же. Очень вкусно! ))) Положила, что было. Можно и другие овощи... Но был только лук. ))
gornatal
Mar. 28th, 2019 01:13 pm (UTC)
У меня рис с овощами тоже на обед или ужин. Утро - это овсянка :))
А вот яблоко в мясной рис я не добавляла. Попробую :).
lesnyanka
Mar. 28th, 2019 03:19 pm (UTC)
Ой, я без антоновки никуда! Потому что одно время, когда яблони молодые были на участке, антоновки было в прямом смысле завались! )))) И я - без кожуры - его клала везде, где только можно! Во все салаты в крупяной и капустный гарнир, в мясо, в борщ...
gornatal
Apr. 5th, 2019 08:00 am (UTC)
Обожаю антоновку! Какие ароматные яблоки!
lesnyanka
Apr. 5th, 2019 08:15 am (UTC)
У нас уже нет... Посадили молоденькую Беркутовскую антоновку... А вообще и сажать-то негде. Приходится покупать на рынке.

Edited at 2019-04-05 08:15 am (UTC)
gornatal
Apr. 5th, 2019 08:21 am (UTC)
Я на рынке очень редко вижу. Только случайно у какой-нибудь бабушки. Видимо сейчас этот сорт не так популярен, как раньше.
lesnyanka
Apr. 5th, 2019 02:36 pm (UTC)
Ну ни фига!!! У нас на Преображенском всегда полно антоновки. На ярмарках выходного дня тоже (не везде, но есть, беркутовку даже неподалеку покупала). И даже в магазине муж покупал не раз!
gornatal
Apr. 5th, 2019 05:08 pm (UTC)
А у нас нет :(
lesnyanka
Apr. 5th, 2019 06:55 pm (UTC)
Это потому что все в Мск везут...
gornatal
Apr. 6th, 2019 06:24 am (UTC)
Похоже, что так...
tan_alex
Mar. 21st, 2019 09:25 pm (UTC)
Cпасибо, Наталья. Познавательно. Тоже очень люблю овсянку, но не ем каждый день, потому что хочется разнообразия и боюсь, что приесться и тогда долго ее не захочу. Но ни разу не видела овсянки, которую нужно варить больше 5 мин. Обычно 5 мин варю, 5 мин настаивается. Которая быстрого приготовления - заливаю кипятком и настаиваю мин 5-10.
gornatal
Mar. 22nd, 2019 01:12 pm (UTC)
Да, Таня, в основном вся овсянка так и варится - очень быстро. В наших магазинах я нашла одного производителя, у которого хлопья для более долгой варки.
tan_alex
Mar. 22nd, 2019 01:47 pm (UTC)
Интересно даже стало. Поищу такую. )
gornatal
Mar. 22nd, 2019 02:04 pm (UTC)
Посмотри. Может тоже такая найдется :)
( 20 comments — Leave a comment )

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com