?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обнаружила у cookingoffroad интересный ФМ «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!» Актуально! В апреле-мае обычно делаю ревизию зимних заготовок в морозилке, холодильнике и освобождаю их для подготовки к новому урожаю.

У меня сегодня рецепт с двумя такими продуктами. Оставался в банке — ждал своего часа один соленых огурчик. Огурцы я засаливаю холодным способом с горчицей. Вкусными и хрустящими они получаются. А готовятся просто и быстро.

Еще есть немного замороженного зеленого горошка. Я морожу свой горошек с огорода. Это и вовсе простой способ.
А готовила с ними салат из куриной печени. Добавила еще репчатый лучок из прошлогодних запасов. Вкусное блюдо в итоге получилось! :)

Заглядывате по кат, чтобы посмотреть как я это делала.
Приятного аппетита!



vkgoogle plusfacebookok.ru
promo gornatal august 10, 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
cookingoffroad
Apr. 4th, 2019 01:49 pm (UTC)
Отличный салатик!
У моей свекрови фирменный салат - печень отварная, горошек и лук. Маслом заправляется и всё! Вкуснота сумасшедшая, а у меня он так ни разу и не получился.. все приходилось или огурец соленый добавлять, или майонез, или еще чего-то придумывать :))
Так что с огурцом я его себе очень хорошо представляю!
gornatal
Apr. 4th, 2019 05:12 pm (UTC)
А почему без огурца не получился?
cookingoffroad
Apr. 4th, 2019 05:41 pm (UTC)
Сухо получалось..
Я сейчас уже понимаю, что просто, наверное, переваривала печень.. но по молодости не могла сообразить :))
gornatal
Apr. 4th, 2019 06:04 pm (UTC)
Поняла :)
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com