?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сушеный укроп

Зелень на зиму всегда замораживала: укроп, петрушку, щавель. А в прошлом году укроп попробовала посушить. Понравилось. В морозилке остается больше свободного места и по объему сушеный укроп меньше. Помещается в пару контейнеров.
Укроп после срезки я мою и выкладываю на полотенце для просушки.
Когда влага полностью испарится и веточки подвянут (для этого я их периодически переворачиваю, ворошу), нарезаю и кладу на противень.
Я использую естественную сушку. Накрываю противень марлей или сеточкой и ставлю в тень сушиться. Сейчас жарко и все высыхает очень быстро.
vkgoogle plusfacebookok.ru
promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Latest Month

September 2022
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Comments

Powered by LiveJournal.com