Наталья (gornatal) wrote,
Наталья
gornatal

Category:

Треска в духовке за 20 минут. Быстрый и вкусный ужин. Простой рецепт.

Треска в духовке за 20 минут. Быстрый и вкусный ужин. Простой рецепт.
Треска в духовке с лимоном - простое , быстрое и вкусное рыбное блюдо, которое можно приготовить буквально за 20 минут. Чтобы получить нежную и ароматную рыбу на ужин понадобятся только филе трески, лимон и специи. К этому блюду прекрасно подойдут гарниры, которые сочетаются с соусами или легкий овощной салат.
Рецепт:
филе трески - 300 г
лимон - 1/2
соль - 1/4 ч. л.
чеснок - 2 зубчика
перец - по вкусу
орегано (душица) - 1/4 ч. л.
петрушка - для украшения
____________________________________________
____________________________
1. Дно формы смазать маслом
2. Лимон помыть, обдать кипятком и нарезать кружочками толщиной 0,5 см
3. Чеснок измельчить
4. Филе трески посолить с двух сторон и разрезать на порционные кусочки
Замороженное филе не стоит полностью размораживать, а лишь до состояния, когда его можно легко резать ножом.
5. В форму выложить кружочки лимона. На них поместить кусочки рыбы. Смазать их маслом, посыпать орегано и чесноком.
6. Филе трески запекать при температуре 200 градусов от 15 до 20 минут.
Время будет зависеть от толщины кусочков трески, степени ее разморозки и особенностей вашей духовки.
7. Готовые  кусочки трески снять с лимонов и переложить на тарелки. Полить получившимся при запекании соусом и украсить рубленной петрушкой.
Чтобы не получить кислый соус - не давите на лимон.
____________________________

Tags: видео-рецепты, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments