?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Гречневая каша

Приготовила гречку новым для меня способом.
Может для кого-то он не новый, а я раньше делала по-другому.
Я варила крупу до готовности, постоянно помешивала. И получалась у меня размазня. А мне хотелось, чтобы каша получалась рассыпчатая. Крупинка от крупинки отделялась.
И попробовала я вот так.
Взяла стакан гречки.
Промыла.
Залила 2 стаканами воды.
Добавила чайную ложку соли и поставила на огонь.
Когда вода закипела я не стала долго варить, а буквально через 2 минуты выключила огонь и оставила кастрюльку под закрытой крышкой на некоторое время, чтобы каша «дошла».
И у меня получилось то, что я хотела.
Заправила домашним подсолнечным маслом.
Всем понравилось!
Теперь можно сказать, что я умею готовить гречневую кашу :).
vkgoogle plusfacebookok.ru
promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
sweet_mix
Dec. 19th, 2015 07:50 pm (UTC)
я иногда с вечера гречку просто горячим кипятком в соотношении 1 к 2 заливаю и накрваю крышкой и полотенцем. Утром меня ждет готовая, правда остывшая рассыпчатая каша :o)
gornatal
Dec. 20th, 2015 07:45 am (UTC)
я как раз такой способ видела в интернете. решила сделать свою вариацию :)
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2022
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Page Summary

Comments

Powered by LiveJournal.com