?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всем доброго выходного дня!

Сегодняшний субботний кулинарный пост — рыбный. Об идее кулинарных суббот писала вот здесь.

Я недавно рассказывала про рыбку в пароварке.

А сегодня рыбка, запеченная в фольге в духовке. На этот раз - морской окунь.
.

Почищенную и помытую рыбу я разрезаю на кусочки, солю, добавляю мелко-порубленный чеснок, ложку майонеза  или сметаны и измельченную зелень. Если добавить немного горчицы, то вкус станет богаче.

Затем я все хорошо перемешиваю, чтобы рыба равномерно покрылась соусом.
Форму выстилаю пищевой фольгой. Фольги должно быть с запасом, чтобы закрыть рыбу сверху.

Выкладываю кусочки рыбы на фольгу.
И прикрываю с боков.
Ставлю в прогретую духовку и запекаю при 180-190 градусах.

Все очень быстро и просто. Ну и конечно — вкусно! )
vkgoogle plusfacebookok.ru
promo gornatal august 10, 2018 10:15 84
Buy for 20 tokens
Вышла я во двор. А та-а-ам! Трава :)) Буквально вчера еще ничего кроме голой земли и прошлогодней листвы не было. А теперь зазеленело. И одуванчики, и сныть, и крапива. Уже собрала и в суп положила первый пучок. И подумала, что пора второй сезон ФМ «Травы на нашем столе» открывать. С…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
hearth_faerie
Feb. 13th, 2016 09:21 am (UTC)
Фольга творит чудеса..)
Это у меня что-то глючит, или у Вас некоторые картинки в блоге не отображаются?)
gornatal
Feb. 15th, 2016 05:02 pm (UTC)
похоже, что глючит у меня ) мой компьютер мне все показывает, а с другого зашла - картинок нет (
а в фольге мне нравится готовить. у нее много плюсов
(no subject) - hearth_faerie - Feb. 15th, 2016 05:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gornatal - Feb. 15th, 2016 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hearth_faerie - Feb. 16th, 2016 11:53 am (UTC) - Expand
ksenka_muraveva
Feb. 13th, 2016 10:58 am (UTC)
Рецепт в закладки) Благодаря Вам, в первый раз за год рыбу захотела приготовить)
Спасибо)
gornatal
Feb. 15th, 2016 04:41 pm (UTC)
на доброе здоровье! я рада, что понравилось!
rider3099
Feb. 13th, 2016 06:19 pm (UTC)
Аппетитно выглядит!
gornatal
Feb. 15th, 2016 02:29 pm (UTC)
и на вкус хорош )
fontyler
Feb. 13th, 2016 06:51 pm (UTC)
Очень хороший рецепт, спасибо! С лук колечками не добавляете?
gornatal
Feb. 15th, 2016 02:22 pm (UTC)
нет. в этот рецепт не добавляла. но думаю, если добавить тоже будет хорошо. рыбу луком - не испортишь )
(no subject) - fontyler - Feb. 16th, 2016 08:09 am (UTC) - Expand
a_tushin
Feb. 13th, 2016 07:16 pm (UTC)
а первую фоту не видно :(
и в др. постах не все видны
gornatal
Feb. 15th, 2016 01:56 pm (UTC)
действительно (( на моем компьютере - все на месте, а посмотрела с другого - не отражаются картинки. буду разбираться. большое вам спасибо, что подсказали!
(no subject) - a_tushin - Feb. 15th, 2016 08:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gornatal - Feb. 16th, 2016 05:39 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 13th, 2016 07:30 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
19_lovely_87
Feb. 13th, 2016 11:29 pm (UTC)
Хороший рецепт. Мы так частенько рыбу готовим. Вкуснооо!
gornatal
Feb. 15th, 2016 09:08 am (UTC)
да. я раньше рыбу жарила, а сейчас больше запекаю. вкусно )
absolutnyi
Feb. 14th, 2016 07:26 am (UTC)
Мы обычно уху варим.
Хорошего воскресного дня и позитивного настроения! :)
gornatal
Feb. 15th, 2016 08:51 am (UTC)
уху я тоже люблю. правда с окунем не пробовала варить
(no subject) - absolutnyi - Feb. 15th, 2016 09:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - gornatal - Feb. 15th, 2016 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - absolutnyi - Feb. 16th, 2016 05:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - gornatal - Feb. 16th, 2016 04:25 pm (UTC) - Expand
nezabudka_333
Feb. 14th, 2016 08:09 am (UTC)
М-м-м... класс! С праздником!;)
gornatal
Feb. 15th, 2016 08:47 am (UTC)
спасибо! прекрасного дня!
lusia_lusi
Feb. 14th, 2016 05:33 pm (UTC)
Выглядит обалденно! Боюсь представлять божественный вкус этой рыбки) Слюнки потекут)
gornatal
Feb. 15th, 2016 08:07 am (UTC)
тогда лучше сразу пробовать ))
iriki
Feb. 15th, 2016 05:05 pm (UTC)
Очень вкусно выглядит рыбка...
gornatal
Feb. 15th, 2016 05:15 pm (UTC)
Спасибо! Значит мне удалось передать ) На вкус тоже хороша )
nezabudka_333
Feb. 16th, 2016 09:05 am (UTC)
Хорошего дня и замечательного настроения!;)
gornatal
Feb. 16th, 2016 04:12 pm (UTC)
спасибо! взаимно! )
annataliya
Feb. 17th, 2016 10:04 pm (UTC)
Хорошая вещь, тоже люблю в фольге готовить!
gornatal
Feb. 18th, 2016 09:44 am (UTC)
и мне нравится - быстро и удобно
mrsknowhow
Feb. 18th, 2016 02:33 pm (UTC)
Уверена, что это очень вкусно. Если бы можно было убедить в этом детей :) ни в какую не едят рыбу!
gornatal
Feb. 18th, 2016 04:13 pm (UTC)
ох! у нас такая же ситуация
miraleta
Feb. 24th, 2016 07:27 pm (UTC)
Чудесный рецепт!
gornatal
Feb. 25th, 2016 05:08 pm (UTC)
Рекомендую! очень вкусно!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 43 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2022
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Comments

Powered by LiveJournal.com